RECIPES para celíacos

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Notes about the recipe (Español) Grisines para celíacos.

Note 1

(Español) Se pueden hacer neutros, en ese caso retirar el orégano de los ingredientes. Se pueden saborizar con otro ingrediente reemplazando el orégano de la receta. Se conserva en recipiente hermético por 15 días.

Autor:

(Español) Grisines

Preparation time

(Español) 40 minutos

Cooking time

(Español) 15 minutos

Servings

(Español) Rinden 48 grisines de 20/25 cm. de largo.

Ingredients

280 gramos (Español) Premezcla Santa Maria
4 gramos (Español) Sal
3 cucharadas (Español) Oregano
15 gramos (Español) Levadura
50 gramos (Español) Crema de Leche
1 unidad (Español) Huevo
100 milímetros aproximadamente (Español) Agua tibia

Process

(Español) Encender el horno a 200 grados de temperatura

(Español) Mezclar la PREMEZCLA SANTA MARIA con la sal y el orégano. Agregar la levadura desgranada, la crema de leche el huevo y el agua tibia.

(Español) Mezclar hasta obtener una masa suave y amasable.

(Español) Espolvorear la mesada con premezcla, estirar la masa de medio 0.5 milímetros con palo de amasar. Cortar tiras de medio centímetro de ancho y 25 cm. de largo.